Spécialités

landaises

Venez éveiller vos papilles. Découvrez les produits de notre terroir à consommer sans modération

- La gastronomie landaise -

Canard et Foie gras

A consommer chaud, froid, frais ou en conserve

Foie gras

Asperges

Le trésor des sols landais : un équilibre entre amertume et douceur

Garbure landaise

Plus qu'une soupe, un plat complet et ancestral

Garbure

Poulet fermier

Volailles élevées en plein air, elles bénéficient d'une certification Label Rouge

Pastis landais

Le pastis est une brioche parfumée, c'est une pâtisserie incontournable de la cuisine traditionnelle

Pastis

Tourtière landaise

Pâte feuilletée très fine, composée de pommes ou de pruneaux et arrosée à l'Armagnac.